La concejala de Cultura, Julia Olivas, acompañada por Ramón Liébana en representación del INAEM y Cristina Mirallas, directora de la Escuela Taller presentaron el proyecto de la séptima edición de la misma que se prolongará por un periodo de 2 años. El Ayuntamiento de Calatayud y el INAEM colaboran en la realización de esta escuela de formación y de inserción laboral dirigida a jóvenes desempleados menores de 25 años o a personas con alguna discapacidad.
La principal novedad este año es que se ha reducido el número de módulos que se van a impartir y el número de alumnos que podrán participar de cada uno de ellos. En esta edición de la escuela taller "Calatayud VII" hay 24 plazas, 8 plazas para cada uno de los tres módulos que se impartirán: Albañilería, carpintería metálica y carpintería de madera.
La selección de las 24 personas que formarán parte de esta nueva edición se hizo el mismo día de la presentación en el salón de Actos del Ayuntamiento de Calatayud. Ramón Liébana, Cristina Mirallas y el monitor de cada módulo de los que se imparten fueron los encargados de realizar la selección a través de una entrevista de 15 minutos con cada uno de los interesados.
La séptima edición de la Escuela Taller comenzó el lunes y se prolongará hasta el día 2 de noviembre de 2010. Consta de 4 fases, de 6 meses de duración cada una de ellas, en la que los 6 primeros meses serán sólo de formación, no hay contrato de trabajo pero los alumnos cobrarán 6 euros de beca por día lectivo. A partir del 7º mes los alumnos pasan ya a ser contratados como trabajadores por el Ayuntamiento bajo la modalidad de "Formación". Son 18 meses de contrato, sin derecho a prestación por desempleo, en los que cobrarán el 75% del salario mínimo interprofesional vigente. Los contratos para cada una de las fases se renuevan de forma automática.
En esta edición los trabajos, que durarán 2 años, se centrarán en los espacios interiores del antiguo Seminario de Nobles de la ciudad, situado junto al edificio de los Juzgados. En este edificio trabajarán, a partir del mes de mayo de 2009, los 24 alumnos de los módulos de Albañilería y Carpintería de la Escuela Taller. En este sentido, el alcalde bilbilitano inició hace unos días los trámites administrativos oportunos para solicitar financiación al Ministerio de Vivienda para llevar a cabo una primera fase de consolidación y restauración de este edificio que se destinará a Casa de Cultura.  Un proyecto elaborado por el arquitecto Fernando Alegre Arbués, y que está presupuestado en 1.639.113,65 euros. La recuperación del antiguo Seminario de Nobles, promovida por el Ayuntamiento de Calatayud, está contemplada en dos fases con un coste total de casi 3 millones de euros.
Ramón Liébana indicó durante la presentación de la Escuela Taller “Calatayud VII” que se va a  crear una sede propia, permanente, para la Escuela Taller que estará ubicada en el polígono Mediavega y para la que el Ayuntamiento ya dispone de suelo. Por el momento la sede sigue estando en la plaza de Toros de la ciudad.