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La cosecha de oliva en la comarca va a ser muy escasa este año |
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viernes, 09 de enero de 2009 |
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La "olivera", la campaña de recolección de la oliva, se inició la pasada semana. Estos trabajos agrícolas vienen con más de una semana de retraso según las fechas habituales "como casi todas las labores agrícolas de este último año", según el gerente de la almazara de Aniñón.
No se ha podido empezar con intensidad en esta recogida de aceitunas porque ésta no se puede hacer en condiciones de humedad. "El pedúnculo de la oliva se humedece y recupera fuerza, con lo que el vareo de las ramas ha de hacerse más vigorosamente y se dañan innecesariamente ramas y hojas que le hacen falta al olivo.
Si no fuera por las heladas de la semana anterior y por la humedad de la actual, la olivera estaría ahora en uno de los momentos de mayor actividad. Si las condiciones meteorológicas lo permiten, este periodo se debe producir durante los 10 primeros días de enero.
"La cosecha de olivas, según José Manuel Sebastián, va a ser más corta de lo que habíamos temido". Y es que va a estar en torno a los 200 o 220.000 kilos de aceituna. "Como ocurre con casi todas las producciones agrícolas, cuando parece que va a haber buena cosecha la cosecha es mayor, y cuando parece que va a ser corta se queda aún por debajo de la impresión inicial". Una campaña de vareo normal en la zona de Ribota y La Cañada puede tener como cosecha media del orden de las 500 Tm.
La baja cosecha parece consecuencia de unas condiciones irregulares para la floración y el cuajado, aunque las lluvias del otoño han servicio "para recuperar tamaño y, sobre todo, un excelente estado sanitario y de calidad de fruto".
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